Tonkachi Store

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  • FOREVER NEKONOHI 2021
     

    トンカチのお菓子、
    はじまりました!

    私たちがずっとずっと作りたかったオリジナルお菓子が、ついにデビュー!巷で話題のあの人気者トリオ「ソルト・ペッパー・くろごまさん」たちが、サックサクで可愛い3つの味の「ねこサブレ」になりました!人気菓子研究家「いがらしろみ」さんがプロデュースする「Fairycake Fair」とのコラボレーションなので、サブレのお味はお約束。そして、布の質感がある風合いにゴールドの箔押し仕様がキラリと際立つ、にゃんともカワイイ専用BOX入り!食べ終わったあとも可愛く使ってあげられるし、猫好きさんへのギフトにしたら、嬉しい悲鳴が聞こえてきそうです!



    【ねこサブレ〜の3つの味について】


    [ ソルト ]

    塩バター味のショートブレッド。フランス産のゲランド塩「フルールドセル」を使用。独特の製法で、低温じっくりと焼き上げます。ショートブレッドならではの“ほろほろ”とした食感に、所々に入っている塩の粒が塩気のアクセントに。

    [ バター ]

    発酵バター味のビスケット。たっぷりと贅沢に使用した発酵バターの豊潤な香りが引き立ちます。シンプルかつ贅沢な美味しさを求めて、今回のために新たに開発されたレシピ。よりサクサクとした軽い食感となって、発酵バターならではのコク深い味わいが楽しめます。

    [ 黒ごま ]

    香ばしく煎った黒ごまと黒ごまペーストをたっぷり練り込んで焼き上げました。豊かな香ばしさとプチプチとした炒りごまの食感がたのしい“くろごま”尽くしのビスケットです。




    特設サイト「FOREVER NEKONOHI 2021」はこちら




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