柔和的橡木风味,全酒体白葡萄酒
瑞典南部斯科讷地区的酿酒厂Kullabergs Vingård(Kullabergs Vingård)”。 不断进化可持续制法,不断挑战的他们,从某种意义上来说就是艺术家本身。
【关于葡萄酒】
「Kullabergs Vingård(Kullabergs Vingård)”的招牌酒“Askesang”。 这款全酒体白葡萄酒使用苏维格和索拉利斯葡萄酿制而成,尽管葡萄生长季节艰难,但仍精心管理。 在木桶(橡木制的小桶)和钢桶中发酵后,部分进行马洛菌发酵(葡萄酒酿造工序中乳酸菌发酵的一种),使其呈现出多层次的口感。 这款葡萄酒具有温和的橡木味道和丰富的香气,"Kullabergs Vingård(Kullabergs Vingård)”的特色风格的强烈反映。

既复杂又优雅细腻。 李子,梨,菠萝和甘草的香气扩散,散发出温和的香料味道。 来自橡木的温和口感和全身的丰富口感绝妙地融合在一起,可以享受悠长的余韵。 平衡的风味深深吸引着饮用者。
◉配对料理
从深度的身体和丰富的味道来看,与各种料理都很相配。 特别适合烤鱼,鸡肉菜肴,亚洲菜肴和烟熏板(斯堪的纳维亚菜肴)。 适合饮用的温度为12 - 14℃,非常适合特别的日子享受悠闲的用餐时光。
【Kullabergs Vingård关于】
2014年创业。 在瑞典最适合种植葡萄的斯科讷西北部,拥有约180,000平方米的广阔土地作为葡萄种植园。Kullabergs Vingård”。 今后计划进一步扩建至260,000平方米。 主要使用的葡萄品种有索拉里斯、苏维尼格里、穆斯卡利斯、多瑙里苏林、诺皮诺、诺瓦卡瓦莱等PIWI品种。 我们采用可持续的耕作方法,只使用最低限度的科学材料来生产葡萄酒。